某天和媽媽路過大埔某處路旁，看見一位穿着汗衫束陸軍裝髮型的亞伯把他的「揾食架撐」放置路旁，替人用汗水磨刀。
媽媽即時感到唏噓，為的是眼看這些「買少見少」的傳統手藝日漸式微感到可惜。頓時想起兒時家裏不時從門外傳來「磨鉸剪剷刀」的叫聲，主婦們都一窩蜂拿出刀具光顧，鄰居們趁機聚首一堂和檔主閒話家常。就是這幅圖畫令我對這位亞伯感到分外親切。
說起兒時總感到以前所有用品都很耐用，偶而物品損壞，都可找到專人修理：如修電器﹝電視、風扇等﹞、暖水壺、補鑊、箍煲、修雨傘、修手袋、織補、甚至補滕器、梳化等，大家都想盡辦法延續「他們」的生命，當時的社會比我們現在更懂珍惜；反之，現在的用品，從你買下當天就預設好它的壽命。我感到社會越進步，每每講求生產效率、經濟效益，似乎品質卻不被重視，只着重花巧、潮流、包裝‧‧‧‧‧‧
我就曾多次為一些長時間替我服務的小物件們產生了感情，就算「他們」生病，每次都不惜一切要「醫」好他，就算多花金錢也不計較。矛盾的是，現代的「專科醫生們」都勸喻你把他「人道毀滅」，然後再找一個新的代替品來得化算。換了是你，你會作一名精明消費者，還是傻呼呼的替「他」支付昂貴「醫藥費」，然後又再冒險挽回他的性命呢？﹝曾聽朋友轉述類似情況亦出現在寵物及獸醫行業呢!﹞
有幾次和這位磨刀朱伯重遇，都談上數分鐘，後來我們便變成了朋友。有緣的話你也可發掘他有趣的故事。
現列出我所知道這些「醫生」們或傳統手藝人的資料，如朋友們另有資料(如箍煲行業)可再加在這份名單上流傳，讓多些人支持他們：
磨刀
朱生 9130 2621
(這位勤勞的朱伯年終無休，足跡遍佈九龍新界，不同日子在不同地區出沒，請先致電查詢，現一併附上他自製的可愛卡片﹞
劉記 62891838
李生(港島) 95720322
修雨傘
1. 何希記 中環卑利街72號檔口 電: 27784306
2. 嘉欣屋雨傘維修
上環皇后大道中363號地舖 ﹝近上環文娛中心﹞電：2121 1032
修袋
1. 匯美補袋專門店 張蓮香
www.wmarchery.com 大埔墟仁興街 電：9207 1094
2. 高絲手袋維修 梁小姐
大埔廣場2樓22街20舖 電: 26632612
3. 專修皮袋 — Best Skill 許先生
銅鑼灣 電: 31561483
水壺醫院
太子基隆街2號 黃生 電:23942444
舊式樓上照相館
美姿華攝影室 陳生
香港仔大道210號2字樓A室 電：9307 8384 / 9040 0959
(最懷舊、最有人情味的專業影樓，曾多次接受傳媒訪問)
麵粉公仔
香港麵塑藝術學會 羅仲文帥傅
www.funbox.hk 電：93286370
(歡迎團體邀請教授或表演)
掌中木偶 (布袋偶)
金永成香港木偶劇團 李貽新帥傅
電：96329702 / 35925375
(他是我7A班布袋偶的帥傅)
木偶戲、皮影戲
香港偶影藝術中心 黃暉帥傅
www.hkpsac.org 電：92171635
(他是我學皮影戲的帥傅，曾跟隨他到外國表演及做一些翻譯的工作)
織補衣服
1. 衣醫店 (YeYe Dim) 林太 電: 93094526
深水埗大埔道192號五聯大廈11樓B室
http://hk.myblog.yahoo.com/jw!SfiJol.LFQ6wmWrM86Tm
2. 江記織補店 (80歲李伯伯)
觀塘物華街創興銀行門口側 電: 23450820
3. 另一檔位於觀塘瑞和街街市3樓 (有朋友知道詳細資料請告知!!)
4. 西環李湛記織補
接駁銀器首飾
玉生純銀打金店 殷先生
大埔寶鄉街116號地下 電: 97567757
梳化翻新
1. 名匠翻新梳化公司 袁先生
深水埗昌華街兼善里30號 電: 63006172
http://hk.myblog.yahoo.com/jw!tSzoegCVEQXxVG5ev2bWI2KciA–/article?mid=18
2. 93507248
3. 60764318 (鄺先生)
4. 25663160 (銅鑼灣)
5. 90341330 (鄭先生) fax: 25582633 email: chongyip_sofa@yahoo.com.hk
如朋友們另有其他資料(如箍煲行業)，請告知並再加入這份名單上流傳。謝謝!
撰文﹕林麗珊
家常綠活 