家常綠活

林麗珊的創意無添加生活

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(刊於2010年04月21日<<東方日報>>; 記者:王家文 )

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明日是「世界地球日」,中國今年主題是「低碳生活」,善用地球資源。近年,低碳生活在世界各地遍地開花,鼓勵低能量、低消耗、低開支的簡約生活;本港也有位綠色媽媽,從起居飲食着手,致力減少二氧化碳排放。你,今日低碳咗未?

 

要談低碳生活,得先由一個馬桶說起。話說某日,某屋苑住戶發現剛買回來的名貴廁具款式不合心水,跟手棄置在垃圾站,工人準備運往堆填區,林麗珊見狀立刻喊停,量度好廁具尺寸,再把照片放上網,兩日後終獲有心人收留。這是香港人過度消費的最佳示範,她慨嘆:「有用的東西,何必浪費?」

 

阿珊是兩名孩子的母親,在消費主導的香港,她教子女要物盡其用。哥哥的舊衫留給妹妹,妹妹着厭了,再用植物漂染當新衣裳;二人洗澡會用膠盆盛載餘水,用來沖廁;他們又用廢物做玩具,發揮創意。她說:「低碳生活所指的,就是有需要才去用(資源)。」一盞燈飾只採用數個慳電膽,光線充足便夠了,毋須浪費太多資源。一盞燈飾只採用數個慳電膽,光線充足便夠了,毋須浪費太多資源。

阿珊拾獲兩個夾雜膠袋的鳥巢,雛鳥就在垃圾中成長。阿珊拾獲兩個夾雜膠袋的鳥巢,雛鳥就在垃圾中成長。
圖中的植物其實是從一個蘿蔔頭生長出來,意想不到吧?圖中的植物其實是從一個蘿蔔頭生長出來,意想不到吧?

廚餘堆肥 雨水淋花

低碳生活不等如虐待生活。阿珊是尋常百姓,也會駕車,亦以單車代步;她會開冷氣,但只限每年天氣最熱的日子;她用慳電膽,白天時不開燈;用自製清潔劑,減少化學污染;飲食少肉多菜,用廚餘堆肥;收集雨水淋花。她認為,低碳生活的標準因人而異:「當你連一滴水都曉得珍惜,毋須再去計算低碳不低碳。」

香港人年均生產六點七噸二氧化碳,比內地還要高,地球大氣層「穿窿」,你我都有責任。阿珊曾拾獲兩個鳥巢,鳥巢夾雜樹枝和膠袋,雛鳥就在垃圾中成長。她常說,我們現時的生活模式,是透支孩子的未來,社會發展需在環保與經濟間取得平衡:「只不過在權衡利害時,大多數人會揀經濟利益。」

報道:http://the-sun.on.cc/cnt/news/20100421/00410_030.html

 

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