家常綠活

林麗珊的創意無添加生活


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發現潮汕—潮汕語言文化研習班@香港城市大學

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小時爸媽對我們都是講潮州話的,當時一直覺得老土….

現在人大了,想到尋回童年回憶,便跑去跟許老師學講潮語,越學超發覺潮州話十分之有趣!👍🏻

不學不知…..原來潮州話蘊含很深遠的古老文化(可追溯至唐代),還有很多字原來是可以寫的(課堂內我聽許老師講解,不知道嘗過多少次出現這個情景:我一直這樣講潮州話,原來是咁意思的!)而且每堂上課都很好玩爆笑!🤣

除了初階、進階潮語班,文化班內,許老師會教大家冲泡功夫茶、吃潮州餅、品嚐潮州菜、還介紹潮州的拜神文化…..和太多有趣味的潮人生活小節;他還會帶學生們返鄉回潮汕飲飲食食,了解我們祖先的根!

我遇到的同學們,不一定是潮州人;有些是因為要跑上潮州做事,有另一半是潮州人,想知道老公/老婆和老人家講咩。有興趣學習了解潮州文化,便不要錯過這期城大的課程。🙏🏻

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以下是城大潮汕語言文化研習班的詳情:
(http://www.cciv.cityu.edu.hk/fieldtrip2016S/index.php

發現潮汕—潮汕語言文化研習班

有人說,潮州人是中國的第57個少數民族,因為她雖是漢族,但文化民俗相較北方主流,卻顯 得特立而另類。其實,是潮州人的祖先從中原遷移入潮,將古漢文化保存在潮州;相反中原歷經 變異融合,反而失落古意。從這角度看,是古漢民族今天成了少數民族。

潮汕方言,被譽為中國最遠古最特殊的方言,因為潮語保留了最多最遠的古代漢語音韻、詞彙 和語法。同樣地,是北方歷經民族融合,少數民俗語素大規模影響了現代漢語,致使古代漢語成 了方言。因此潮汕大地,猶如一道通往古漢華夏的隧道、一扇陳列古漢語言文化的典櫥。發現潮 汕,就如發現古漢華夏。

本潮州話班由香港潮州商會與香港城市大學中國文化中心合辦,由資深潮語導師主講,並獲香 港潮州商會支援,不僅為潮人後代提供尋根的機會,亦讓現代漢人認識古漢文化,追本溯源。為 重利冷漠的現實商業世界,點一盞溫情重心的燈。

課程導師簡介

許百堅先生

出生於潮汕澄海,後移居香港,於香港聖保羅書院畢業後在深圳大學主修中文系漢語言文學。許先生自1998年起便擔任香港潮州商會潮語課程導師至今,曾任教浸會大學持續教育學院潮州話班課程。亦是理工大學中國商業中心「潮汕語言文化研習班」及「潮汕文化美食體驗團」等項目的策劃顧問及導師。

課程詳情

學費 初階、進階:港幣$2,850; 工作坊:港幣$2,400
(已繳學費將不獲發還,如課程已滿額或取消另作別論)
香港城市大學教職員或同時報讀兩個班別可獲九折優惠,全日制學生可獲半價優惠
授課語言 粵語、潮語
獲取證書資格 初階、進階出席率達70%及完成一份測試題並取得合格成績者,可獲香港城市大學中國文化中心頒發修業證書。而工作坊不設證書。
報名手續 填寫報名表、連同學費(支票抬頭書「香港潮州商會有限公司」),寄回或交回「九龍塘香港城市大學蒙民偉樓四樓中國文化中心」。
截止報名日期 2018年8月31日

課程特色

1. 課程完成後,導師將親自領隊及組織「潮汕文化考察團」,歡迎學員自費參加,詳情稍後公佈。

2. 本課程分初階、進階及工作坊三階段,供不同潮語基礎人士報讀,詳情如下:

初階

2018年9月6日至2019年1月24日(逢星期四,10月18日及12月27日休假)
時間:下午7:30 至 9:45 共十九講、每講135分鐘
內容:瞭解潮汕歷史文化梗概,認識潮語特點及語音系統、拼音方案,掌握潮語基本句式及時態,學習日常應用詞彙、簡單情境應對、及道地土話。完成後能掌握簡單日常對話。
對象:適合入門者或希望系統學習潮語語音的人研習。

進階

日期:2018年9月5日至2019年1月23日(逢星期三,10月17日及12月26日休假)
時間:下午7:30 至 9:45 共十九講、每講135分鐘
內容:透過更多的語境學習及對話練習,積累更多生活詞彙,提高應用對話能力。并透過潮語小說欣賞、話劇扮演等方式,增加學習的趣味。同時介紹潮汕各方面文化,從文化學習語言。
對象:適合已掌握日常簡單對話、勉強聽懂潮語或以上程度、想瞭解潮汕文化提高潮語水平者研習。完成後來能基本進行潮語溝通。

工作坊

日期: 2018年9月8日至2019年1月19日(逢星期六,10月20日、11月24日、12月22及29日休假)
時間: 上午10:30 至12:45 共十六講、每講135分鐘
內容:是研習班的延續,旨在為完成基礎進階的學員,提供持續進修和實踐的機會。除了繼續潮汕語言文化知識講習之外,將更注重實踐練習,透過親身嘗試情景對話,以及國潮、粵潮對譯,在實戰中提高潮語運用水平。並親身體驗 功夫茶、歌冊等潮汕文化精華。
對象:適合已基本能聽說溝通、想進一步加深對潮汕文化認識者研習。
報讀(發現潮汕—潮汕語言文化研習班),請下載報名表格

(中國文化中心保留修改或調動以上課程日期、內容及授課講者之權利 )

合辦:
搜尋

課程查詢:九龍塘香港城市大學蒙民偉樓四樓4462室中國文化中心 傳真:3442 0839

查詢電話:34422941 電子郵件:ci@cityu.edu.hk 網址:http://www.cciv.cityu.edu.hk/

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歡迎瀏覽阿珊早前跟許老師學講潮語及在「潮人學堂」當義工的經歷
Blog:「我是家己人!」
Facebook: https://www.facebook.com/581139425303470/posts/1612194095531326/


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「我是家己人!」

「我是家己人!」

由於小時沒跟爸媽學好潮洲話,大了覺得身為潮洲人不懂得講自己的家鄉語言,有點可惜。於是近半年在城市大學跟許老師惡補。當然同時想尋回一些童年回憶啦!沒想到課堂越上越有趣,欲罷不能。老師實在教得很好、每堂都很精彩!

昨天到潮洲節(7-10/12遮打花園)http://wherevergreen.hk/events/K8l1NXX8QCiGkfB5UBIIaQ的「潮人學堂」當值做義工。用不咸不淡的潮洲話實習推廣潮洲話。當中有許多有趣的經歷….
(我覺得除了賣商品的檔口,宣傳潮洲文化的檔,最有趣要算是我們的潮語學堂了。)

場內當然好多上咗年紀的高手慕名而來,講得好的、唔識講的都有人欣賞我,當然亦稍有露出破綻的時候。😬

跟許老師學習潮洲文化才知道,原來潮洲話保留了很深厚的唐、宋、中原文化,很多潮洲字原來係可以寫出來,而且仲係古字嚟添。真的感到自己是潮洲人而自豪!

有位上了年紀而不是潮洲人的中年漢表示對潮語有興趣,我覺得奇怪,細問之下,原來因爲佢喜歡食潮洲食品,而有興趣發掘潮洲文化。

另外,有好幾位好奇的外籍人士,只根據拼音,也能可以講得一口流利潮語(當然未必明白意思啦!)

我遇到好幾個三代同堂的家庭都逗留良久,問了我很多字的發音。

而不少年紀大的老人家就慨嘆家中後生的都不肯講,我唯有將我手上潮語日曆咭交比佢帶比啲後生睇啦。

實在好佩服我的好幾位不是潮洲人的同學,他們因各種原因而一同學習(其中一位是想聽懂老爺、奶奶跟自己老公的交談)。

如果大家都對潮洲話有興趣,得閒可以和我一較高下(自問仍是半桶水)。又或者專業啲,到城市大學跟許老師學習(資料在最後一幅相中!),保證絕無冷場!👍🏻
又或者加入「潮汕文化協進會」收取有關資訊:
https://www.facebook.com/teochew2011/videos/899512320204883/

不正式統計,原來香港大約每6人就有一人係潮洲人。但係唔保證呢撮人係保有潮洲文化。文化傳承當然係靠大家!💪🏻

最後…. 請係「家己人」嘅揮揮手!👋👋👋


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「花」世界書畫展覽會

獲嘉欣邀請到她初次策展的已故日本著名書法家井上有一「花」世界,首日書畫展覽會。

很高興嘉欣今天晚上介紹了兩位新朋友給我認識。

第一位當然是書畫展的主角–井上有一。實不相暪,收到請柬時因只有其英文名字,我還儍儍的誤以為「她」是一位當代女藝術家。感謝嘉欣百忙中還細心為我講解井上有一的背景,回家翻查資料,發覺他實在是位破格有趣的人,難怪嘉欣會迷上他的作品!

我喜歡中國文化,亦有學習書法,當我看到書畫展中,多幅不同花的字體時,心中不由得驚訝:吓!書法可以是這樣塗鴉的嗎?又幾過癮喎!我學會以後寫大字多隨心,不要太拘謹。當我再多看他其他作品時,看見那種天真、無拘束的心,簡直和孩子畫作的那種真沒兩樣!

第二位朋友是白紙工作室 https://m.facebook.com/betabularasa.studio/ 的Jam。我一早已聽聞這是個三不像、充滿可能性的特別地方,一直想到深水埗拜訪。沒想到在這裡嘉欣給我介紹的正是她!會場內花的擺設就是她和Partner Tabu及同事們用了廿多小時趕工而成的。

展覽為期三個月直至今年底,有興趣的話,大家可以到上環荷里活道118號 Agnes B Librairie Galerie參觀。

謝謝嘉欣對生活的熱誠!你是位神奇的人,神奇的媽媽、演員、䇿展人….(知道你還應該有更多角色的);嘉欣不但照顧好家庭、用心做好自己的老本行,還關心社會、時事、朋友。利用自己的位置,在社會做得更多,令大眾擴闊眼界及有所得著。我確是受益的一位。🙏🏻

相關報導:
http://hk.apple.nextmedia.com/…/cultu…/art/20160828/19750508

http://www.getreadyhk.com/…/…/item/689-be-tabula-rasa-studio

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寧喜粗糙的竹搭戲棚, 不要冰冷的「環保」鐵架

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居住的區內有一面對天后宮的球場, 球場偶有搭棚, 表示將有傳統中國戲曲表演, 都是做給天后娘娘看的, 兼且娛樂大眾。話說天后宮都是建於沿海一帶, 為保佑漁民出海平安, 但今天四處填海造地, 天后宮四周都已經找不到海的踪跡,  漁民都遷到陸上居住去了。幸好一些傳統拜祭天后娘娘的儀式還得以保留。

最近乘車路經此球場, 發現場內佈置了一些從未出現過的大型鐵枝架, 一級級如樓梯般, 心想: 該不會是做表演的舞台吧, 思索至此, 我已經不敢再想像下去了…

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直至今天帶着孩子們乘小巴再次路經此地, 又有好奇的乘客提出相同疑問, (我們那線小巴的司機及乘客經常對談交流, 即使互不相識, 這是我所喜歡的社區歸屬感), 一位乘客說着我不願接受的事實: 「現在的神功戲全都改成這些鐵架舞台, 以後都不用搭棚了, 較環保呀! 」 聽到他的回答, 我即時呆着, 來不及反應又再聽到司機的回應: 「較環保, 很好呀!」我以驚訝而呆滯的表情與兒子四目交視, 知我者莫若我兒, 他真是我心中的一條蟲, 微笑的對我說: 「媽媽, 環保和傳統是兩件不相干的事呀! 」

心中一大堆對現實的不滿如排山倒海般湧來, 誰說以竹搭棚不環保? 最近不少國外機構不是以竹子開發新產品嗎? 因竹子長得快, 及時砍伐有助它們生長。再者, 我們僅餘有特色的竹子搭棚民間傳統就不能保留嗎? 那豈不顯示再有一批以搭棚為生的工人快將失業? 那怎辦? 那怎辦?hfakndptvrqvbcnv5u0wzg

很懷念小時跟爸媽盂蘭節期間去看的潮州戲, 雖然那時總是聽不懂戲中那些文皺皺的潮州話內容, 但看着五光十色的戲服、台上似真似假的背景、台側的Live-Band樂師們的演奏、巨大而色彩繽紛的衣紙公仔、精緻的表演拜祭糖塔和粿餅, 一切都令孩子感到興奮。還未提及戲棚兩旁一車車即製又具特色的小食,透心涼的冰凍涼粉、紅豆冰、蛋殼大菜糕、棉花糖、糖蔥餅、龍鬚糖、叮叮糖、臭氣沖天的臭豆腐、香氣樸鼻的炭燒魷魚、兩「溝」碗仔翅、爽脆的山腸雞腳…等等, 數也數不完, 這些小食攤檔都隨着時光消逝, 換來一包一包預先包裝含人工防腐劑的小食, 最近我還看到連鎖零食店出售小包裝的鹵水雞翼呢! 今天我們吃下那麼多防腐劑, 他朝歸土後想必也有防腐功效吧

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年前帶過小孩到此球場看戲, 雖然少了以往那些原始氣氛, 消失了特色小食攤檔, 至少戲棚還是竹搭的!

盡管我對小時生活點滴的消逝感到可惜、唏噓、懷念及無奈, 心中還是希望所聽到的不是真實的, 否則將來要看正式的戲棚, 就只有到香港歷史博物館才可看到了。

不知你的感覺又如何?

6-6-2010

後記: 我再發現不單竹棚變了樣, 就連那些舊日燐爛的手工花牌也從立體變成了平面的射印膠布了, 可惜! 可惜!

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2010樂活日誌

2010 樂活日誌

樂活人生、由每一日、每一個細節出發!樂活好日子,由你打造 !

l         以傳統中國剪紙藝術設計而成的中式掛牆日曆,為家居或辦公室添上樂活「福」氣。

l         一日一提示 : 300多個衣、食、住、行、養生、養心小貼士,及保健食療精選推介,為全家大小提供綠色生活最佳指引。

l         24個中國節氣、100多個全球中外節慶、奇趣日子,為你打造樂活「好日子」。

l         延伸參考資料、書籍及有關網址,助你付諸實行及知多一點。

l         365 x 365種可能性,「活化」和「活用」日誌;引發你的創意,把它循環再用、再造、再生。

l         100%香港製造,並以循環再造紙、環保油墨印製,全部用料可回收分解。

活日誌,如何活用? 活日誌,由你活化!

l         共用 – 與家人、同事共用日曆;同心合力把當天小提示身體力行。

l         循環 – 把當天小提示、心水推介傳開去;甚至把「好日子」變成一張別緻的賀卡。

l         再用 – 把撕下日「紙」的背面充當筆記紙、草稿紙、禮物紙等等;實行物盡其用。

l         再造 — 把撕下的日「紙」留起,結集成你的至愛食譜或綠色備忘錄。

l         再生 – 加上你的個人樂活小智慧、金句、有用資料,編製成你的個人版2011「樂活日誌」。

l         可持續 – 如對日曆有任何意見或「可持續發展」的建議,請電郵至grn.calendar@gmail.com)。

**日曆銷售所得收入,扣除製作費後,將用作日後在社區推行更多綠色項目及活動,如工作坊、講座、及刊物出版。

 

你的選擇,對這本日曆的誕生意義重大,也代表你對「樂活」製作理念的100%支持:

l         100%環保紙 – 在你高抬貴手把這日曆的每一張紙盡量利用及循環再用前,它們的已經活過了一次,也就是屬於100% 消費後廢料;用完以後被循環再造成你手上的日曆紙。這樣既可省掉對林木的砍伐,也可減少製造垃圾。

l         100%環保印刷 – 為免印刷過程造成污染,釋出有害物質;如揮發性有機化合物(VOC),整個日曆採用大豆油墨印製,並以全棉繩釘裝。

l         100%香港製造 – 為了減低排碳量,日曆的整個製作過程都在本地進行,以減少長途運輸消耗的能源。此外,每一個日曆都是由利民會www.richmond.org.hk的弱能學員親手釘裝;合力打造這非一般製成品,給所有非一般消費者。

 

製作班底:

由綠色媽媽(林麗珊)、自由派寫手(吳覺怡)、和設計師(劉紹增)組成班底,合力搜集資料及創作而成:

林麗珊– 愛好綠色生活的家庭主婦,並於社區和學校積極推廣綠色生活,包括擔任嘉道理農場有機大使、香港婦女中心協會社區媽媽,及本土有機豆腐發起人之一。曾接受多間傳媒機構採訪,包括明報、經濟日報、香港電台『全民格價』及香港電台電視節目「一屋買家」等;現每周為網上電台uonlive 主持綠色專題節目『綠活蹺蹺板』,宣揚綠色消費及生活模式。

個人網誌: http://hk.myblog.yahoo.com/llsbetty

吳覺怡 – 自由創作人;從事傳媒工作、寫作、翻譯、語言培訓、公關及傳訊顧問工作十多年。曾出版的書作有「Short Form Beings」、「Hong Kong Horoscope」、「心靈智庫」(Chinese translation of “Wisdom Through Spirituality");亦曾為多份雜誌、報章及出版機構編撰以健康生活、身心靈探索 、以及文化藝術為題材的文章及書刊。近年除參與各種綠色活動,協助宣傳環保、公平貿易等議題外,更成立「走G 派」個人公司,致力推展綠色傳訊事業、以專業知識回饋社會。

網誌: http://clorieng.wordpress.com/

劉紹增 – 於1995 年創辦工作室Creative Café,從事平面及產品設計,作品遠銷日本、瑞典、歐洲等地,曾獲邀為香港郵政設計一套「A‐Z」郵票,以及為香港國泰航空公司設計了一套米通機艙餐具,更多次在香港、中國以至亞洲區的設計比賽中獲獎,包括於07 年HKDA AWARD 中獲得評判大獎。自05 年起,他轉身為SOHO 一族及非全職講師,致力開拓更多商業以外的創意空間,如在他居住的小島開闢有機農場,策劃不同的設計工作坊,發起街頭寫信行動,喚起大眾對公共空間的關注。並剛於今年9 月在倫敦完成「可持續設計」碩士課程。

網頁:  www.creativecafe.hk

 

11月中開始於以下地點銷售 (建議售價$100):

__聖雅各福群會 greenshop.sjs.org.hk/

時分天地 : 灣仔集成中心UG24號舖   21161106

土作坊 : 灣仔堅尼地街3A 地下   28354375 / 92719970

 

__康之元素 www.veggiesoul.com.hk/

大埔寶鄉街41-45號寶樂樓閣樓A室    26388121

 

__康姿堂 www.herbalbliss.com.hk/

中環威靈頓街128號 11樓A室       26762885

尖沙咀樂道27號樂輝商業大廈9樓B室   34285885

 

__有機農社 www.organicmama.com.hk/

灣仔道101 -103A 明德商業大廈8樓B室   31794623

 

__Just Green

南丫島榕樹灣大街92號地下   29822325

 

__綠色生活專門店 www.greeenearthsociety.com/new/

西貢沙咀街5 號地下  27920106

 

__迎迎吉羊二手店

大埔寶湖街市D24舖   26388278

 

__高呼希雲 www.clothhaven.com

上環四方街43-45 號   25460378

 

__ Body ZEN www.bodyzen.com.hk

中環威靈頓街17-19號香港工商大廈5字樓  27706728

 

__香港藝術中心地下書店(The Bookshop)

www.hkac.org.hk/ao_artlink_tc.php?id=38&page=4

灣仔港灣道二號   25820200

 

__塔冷通心靈書舍

油麻地窩打老道20號金輝大廈一樓  27827027

 

__綠野仙蹤書店 www.greenreadings.com/

旺角西洋菜街60號2/FB    23329285

銅鑼灣駱克道520號2/FB   22344055

 

__序言書室 www.hkreaders.com/

旺角西洋菜南街68號一樓7字樓 23950031

 

__藝鵠書店 aco.hk

灣仔軒尼詩道365號富德樓1樓及14樓   28934808

 

__人民公社咖啡書店 www.people-bookstore.com/

銅鑼灣羅素街十八號一樓  28360016

 

__藝術.家咖啡館 Les Artistes Cafe & Art Gallery

www.lesartistes.com.hk/

天后電氣道98號萬愷大廈1樓   34268918

 

__ PALACE café.shop

www.ifc.com.hk/chinese/cinema.aspx

中環港景街1號國際金融中心商場一樓1058-1059舖  2528 8035

 

__Kubrick書店  www.kubrick.com.hk/

油麻地眾坊街3號駿發花園h2地舖   23848929

觀塘道418號創紀之城五期apm 6樓 L6 -1a舖   31481289

 

__City’Super  www.citysuper.com.hk/

銅鑼灣時代廣場店  25062888

尖沙咀海港城店  23758222

 

__G.O.D.住好啲 www.god.com.hk/index.php

銅鑼灣禮頓中心霎東街入口  28905555

中環荷李活道48號  28051876

尖沙咀新港中心廣東道30號  27845555

山頂廣場山頂道118號二樓32-41舖  27783331

石硤尾白田街30號賽馬會創意藝術中心二樓09室 住好啲街頭文化館 25445615

 

已和我們直接預訂的朋友可在11月下旬依你預訂時所選擇的取貨地點(如下)取貨:

__ 中環: 康姿堂  中環威靈頓街128號11樓A室  26762885

__ 上環 :高呼希雲上環四方街43-45號  25460378

__ 灣仔 : 有機農社 灣仔道101 -103 A 明德商業大廈 8樓B室  31794623

__ 尖沙咀 : 康姿堂  尖沙咀樂道27號樂輝商業大廈9樓B室  34285885

__ 大埔 : 康之元素  大埔寶鄉街41-45號寶樂樓閣樓A室  26388121

__  太和 : 香港婦女中心協會  太和中心大埔太和喜和樓地下101室  26546066

__ 屯門 : 鄉師自然學校  屯門新墟井頭上村131地段  26500588

__ 觀塘 : 香港印刷中心  觀塘鴻圖道59號鵬光大廈 3樓  35231331

__ 南丫島 : Just Green  榕樹灣大街92號地下  29822325

 

鳴謝:

各位「樂活日誌」用家、各方友好機構及義工,提供各種支援及寶貴意見,包括 :

康姿堂、康之元素、高呼希雲、有機農社、香港婦女中心協會、鄉師自然學校、香港印刷中心、聖雅各福群會、迎迎吉羊二手店、生活綠林計劃 、Just Green。

張曼麗、關俊棠神父、林麗欣、林世萍老師、羅振球醫師、杜壁妨、石遠林、蕭陳美蓮醫師、Rita Ching、Yvonne Lee、Canlice Leung 、Wendy Luk、Tracy Man、Martin Mo、Helena Young 、Janice Yuen、Vanjar Tija、阿珊一家(鄭先生、思思、之之、菲律賓姐姐Gina的無限支持與體諒)…等等等等…….

..由於記憶力及篇幅有限,未能盡錄,敬希見諒!

 

 

內容範例

1 月1 日 ‐ 元旦日: 向「碳」世界出發

面對地球暖化,全人類都要加入減低二氧化碳(溫室氣體)排放,分秒必爭。從今天

起,實行低碳生活!

<宜> 計算自己的碳足印、訂下個人減碳目標

<忌> 一味只顧「嘆」世界

<綠一點> 碳足印計算法 ‐ 參考世界自然基金會網址 www.climateers.org

 

1 月2 日 ‐ 樂活方程式

「樂活主義」LOHAS (Lifestyles of Health and Sustainability) 建基於追求健康的飲食與生

活、身、心、靈探索與個人成長,以及適可而止的生活態度,重點在於「可持續精神」,

例如可重複使用的能源,或是有機、可回收的產品。這其實是一條很簡單,卻早已被

忽略的生活方程式 。

樂 = 快 ÷ 快 × 樂在其中

活 = 慢 x 慢 + 真心地活

<宜>作消費決策時,先想一想對別人和環境帶來的影響。

<忌> 先洗未來錢 ‐ 任意透支屬於下一代的資源。

<綠一點發表於2009.10.27


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請支持逐漸式微的傳統手藝

某天和媽媽路過大埔某處路旁,看見一位穿着汗衫束陸軍裝髮型的亞伯把他的「揾食架撐」放置路旁,替人用汗水磨刀。

 

媽媽即時感到唏噓,為的是眼看這些「買少見少」的傳統手藝日漸式微感到可惜。頓時想起兒時家裏不時從門外傳來「磨鉸剪剷刀」的叫聲,主婦們都一窩蜂拿出刀具光顧,鄰居們趁機聚首一堂和檔主閒話家常。就是這幅圖畫令我對這位亞伯感到分外親切。

說起兒時總感到以前所有用品都很耐用,偶而物品損壞,都可找到專人修理:如修電器﹝電視、風扇等﹞、暖水壺、補鑊、箍煲、修雨傘、修手袋、織補、甚至補滕器、梳化等,大家都想盡辦法延續「他們」的生命,當時的社會比我們現在更懂珍惜;反之,現在的用品,從你買下當天就預設好它的壽命。我感到社會越進步,每每講求生產效率、經濟效益,似乎品質卻不被重視,只着重花巧、潮流、包裝‧‧‧‧‧‧

我就曾多次為一些長時間替我服務的小物件們產生了感情,就算「他們」生病,每次都不惜一切要「醫」好他,就算多花金錢也不計較。矛盾的是,現代的「專科醫生們」都勸喻你把他「人道毀滅」,然後再找一個新的代替品來得化算。換了是你,你會作一名精明消費者,還是傻呼呼的替「他」支付昂貴「醫藥費」,然後又再冒險挽回他的性命呢?﹝曾聽朋友轉述類似情況亦出現在寵物及獸醫行業呢!﹞

有幾次和這位磨刀朱伯重遇,都談上數分鐘,後來我們便變成了朋友。有緣的話你也可發掘他有趣的故事。

現列出我所知道這些「醫生」們或傳統手藝人的資料,如朋友們另有資料(如箍煲行業)可再加在這份名單上流傳,讓多些人支持他們:

 

磨刀

朱生 9130 2621

(這位勤勞的朱伯年終無休,足跡遍佈九龍新界,不同日子在不同地區出沒,請先致電查詢,現一併附上他自製的可愛卡片﹞

劉記 62891838

李生(港島) 95720322

修雨傘

1. 何希記 中環卑利街72號檔口 電: 27784306

2. 嘉欣屋雨傘維修

上環皇后大道中363號地舖 ﹝近上環文娛中心﹞電:2121 1032

 

修袋

1. 匯美補袋專門店   張蓮香

www.wmarchery.com 大埔墟仁興街 電:9207 1094

2. 高絲手袋維修  梁小姐

大埔廣場2樓22街20舖  電: 26632612

3. 專修皮袋 — Best Skill 許先生

銅鑼灣 電: 31561483

 

水壺醫院

太子基隆街2號 黃生 電:23942444

 

舊式樓上照相館

美姿華攝影室  陳生

香港仔大道210號2字樓A室 電:9307 8384 / 9040 0959

(最懷舊、最有人情味的專業影樓,曾多次接受傳媒訪問)

 

麵粉公仔

香港麵塑藝術學會 羅仲文帥傅

www.funbox.hk 電:93286370

(歡迎團體邀請教授或表演)

 

掌中木偶 (布袋偶)

金永成香港木偶劇團 李貽新帥傅

電:96329702 / 35925375

(他是我7A班布袋偶的帥傅)

 

木偶戲、皮影戲

香港偶影藝術中心 黃暉帥傅

www.hkpsac.org 電:92171635

(他是我學皮影戲的帥傅,曾跟隨他到外國表演及做一些翻譯的工作)

 

織補衣服

1. 衣醫店 (YeYe Dim)  林太 電: 93094526

深水埗大埔道192號五聯大廈11樓B室

http://hk.myblog.yahoo.com/jw!SfiJol.LFQ6wmWrM86Tm

2. 江記織補店 (80歲李伯伯)

觀塘物華街創興銀行門口側 電: 23450820

3. 另一檔位於觀塘瑞和街街市3樓 (有朋友知道詳細資料請告知!!)

4. 西環李湛記織補

 

接駁銀器首飾

玉生純銀打金店 殷先生

大埔寶鄉街116號地下 電: 97567757

 

梳化翻新

1. 名匠翻新梳化公司 袁先生

深水埗昌華街兼善里30號 電: 63006172

http://hk.myblog.yahoo.com/jw!tSzoegCVEQXxVG5ev2bWI2KciA–/article?mid=18

2. 93507248

3. 60764318 (鄺先生)

4. 25663160 (銅鑼灣)

5. 90341330 (鄭先生) fax: 25582633 email: chongyip_sofa@yahoo.com.hk

如朋友們另有其他資料(如箍煲行業),請告知並再加入這份名單上流傳。謝謝!

撰文﹕林麗珊

發表於2009.3.10